桃のパルフェ

7/19(土)より、ルショコラドゥアッシュ銀座本店サロンにて新作「桃のパルフェ」が登場しました。

旬の桃のコンポートに、なめらかな口溶けの白桃パンナコッタ、華やかに香るジャスミンジュレが重なり、口の中で溶け合うような一体感が楽しめる桃のパルフェ。

サクサクのメレンゲやチュイール、シュトロイゼルが食感のアクセントに。
カカオパルプソルベの爽やかな酸味が心地よい余韻を残します。

暑い季節に涼やかな味わいをご堪能ください。

※価格は税込み
※店内サロンでお召し上がりいただけます