2025 JOYEUX NOËL

香り高いマロンのムースに優しい甘みとコクのあるショコラオレを合わせました。ムースの中に忍ばせた甘酸っぱいカシスのコンポートが絶妙なアクセントを奏でます。全体をクリスマスツリーに見立て、マロンクリームで包んだ華やかなデコレーションとリッチな味わいが特別なひとときを彩る銀座本店限定のケーキです。

こだわりのショコラと爽やかなフランボワーズのムースに甘酸っぱいベリーと濃厚なピスタチオの絶妙なバランスを楽しめる贅沢な味わいに仕立てました。トップにはバニラのムースにベリーのコンポートをしのばせた、愛らしい白くまサンタをあしらい、クリスマスのひとときをキュートなデコレーションがより一層楽しく演出する渋谷ヒカリエ店限定のケーキです。

渋谷ヒカリエ店店頭受取のご予約は店頭およびNETでのお申し込みは、東急百貨店ネットショッピングサイトからとなります。
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華やかなアールグレイが香る、サンタクロースモチーフのクリスマスケーキ。ブラックベリーとショコラのムースの中にしのばせたフルーティーなブラックベリージュレの甘酸っぱさがアクセントとなり濃厚ながらも軽やかな味わいです。遊び心のある深紅のボディのサンタクロースがクリスマスの特別な瞬間を彩ります。

3種のショコラをブレンドした、ふわっと軽いショコラムースのクリスマスケーキ。芳醇なバニラが香るクリームと、甘酸っぱいいちごのコンポートを合わせ、繊細な味わいに仕上げました。サクサクのクルスティアンが食感のアクセント。愛らしいくまのサンタが、とっておきのクリスマスを演出します。

ペルー産のカカオブランコを使用した、ショコラトリーならではのショートケーキ。甘さ控えめでフルーティーな香りと、程よい酸味が溶け合う奥深い味わいです。しっとり焼き上げたショコラのスポンジにサンドしたなめらかなクリームがとろけ合い、贅沢なハーモニーを奏でます。

やわらかで口溶けの良いスポンジ生地に、厳選した瑞々しいいちごと生クリーム、奥深いコクのあるクレームパティシエールをサンドしたお子様から大人までどの世代にも愛される絶品のショートケーキです。

奥深いショコラの風味と、芳醇なピスタチオのコクが響き合うクリスマスツリーをモチーフにしたケーキ。心地よい酸味と香りが魅力のグリオットコンポートが、味わいに華やかなアクセントをもたらします。

ノエルフレーズとノエルショコラ、２つの味が贅沢に楽しめるケーキ。
可愛らしい雪だるまがクリスマスのひとときをより楽しく演出します。

きらめくゴールドのクリスマスオーナメント。その扉を開けば、目の前に広がるのは華やかなクリスマスの街並み。アッシュツリーにサンタクロースが訪れ、LE CHOCOLAT DE Hのスイーツを皆さまへお届けします。12月1日から24日までの小さな窓には、毎日一つずつ秘密のご褒美。定番のショコラから、このアドベントボックスだけの限定スイーツ、焼菓子やボンボンショコラの24種類の贅沢な詰め合わせがクリスマスまでの時間を彩ります。カウントダウンのひとときを、特別なショコラと共にお楽しみください。

カカオ分70％のショコラ ノワールを生地に練り込み、芳ばしいクルミやマカダミアナッツ、オレンジママレードを加えて焼き上げた食感とカカオの味わいを楽しむショコラのシュトーレン。日が経つにつれて生地と具材が馴染み、味わいが深まる変化も魅力の一つです。薄くスライスして、クリスマスまでの日々を少しずつお楽しみください。

ラム酒に数ヶ月漬け込んだアプリコットやドライフルーツ、アクセントに赤ワインとスパイスで煮込んだ無花果とプルーンをまるごと加え、アーモンドやバターをたっぷり練り込んだ本格派シュトーレン。少しずつ時間をかけて召し上がることで、ドライフルーツとラム酒が熟成されて深みが増してくる味わいをお楽しみいただける逸品です。

3種のショコラをブレンドした、ふわっと軽いショコラムースのクリスマスケーキ。
芳醇なバニラが香るクリームと、甘酸っぱいいちごのコンポートを合わせ、繊細な味わいに仕上げました。サクサクのクルスティアンが食感のアクセント。愛らしいくまのサンタが、とっておきのクリスマスを演出します。
遠方の方でもお楽しみ頂けるよう冷凍配送でのお届けです。