Chocolat

SAKE（酒） silver_icon

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信州長野の地酒『白馬錦』を使用したミルクチョコレートタブレット。 この地酒の特徴は標高1000mの日本アルプスにて熟成されます。 雪の多い地域性を生かした『雪中埋蔵』を用い、とても深くうま味のある酒を作り上げています。 この『白馬錦酒』をチップ状にフリーズドライさせ、カカオ分41%のミルクチョコレートと合わせタブレットにしました。