フロランタン

フロランタン

アーモンドの産地であったイタリア発祥のお菓子と言われるフロランタンは、カトリーヌ・ド・メディシスがフランスアンリ2世のもとへ嫁ぐ時に伝えられたと言われる伝統的な焼き菓子。サクッとした軽やかな食感のショコラクッキーに砂糖・生クリーム・はちみつ・バターを絡めたアーモンドを敷き詰め、黄金色に香ばしく焼き上げました。
価格:¥250
特定原材料等28品目:乳・卵・小麦・大豆・オレンジ・アーモンド
アルコール:なし