シネンシス

シネンシス

吉川美南店
紅茶の木「カメリアシネンシス」が命名の由来。アッサムとセイロンをブレンドし、紅茶のコクと香りを最大限に引き出したクレームブリュレ。表面のショコラムースは紅茶の風味が生きるようにショコラ オ レとショコラ ノワールを混ぜました。
価格:¥650
特定原材料等28品目:乳・卵・小麦・大豆・ゼラチン・アーモンド   
アルコール:なし