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ガトー ドゥ メゾン ショコラ
吉川美南店
中南米産の高品質なカカオを使用したカカオ分40%のショコラ オ レと生クリームを合わせて泡立てたガナッシュクリームと、小麦粉を使わず軽やかにショコラの存在感をピュアに出したしっとり口溶けのよい生地を重ねたケーキ。
砕いたアーモンドを入れたショコラで周りをコーティングし、食感も楽しめる一品。
価格:¥2,650
特定原材料等28品目:乳・卵・大豆・アーモンド
アルコール:なし
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