9月13日(月)より銀座本店、ヒカリエSinQs東横のれん街店、吉川美南店にて
                      秋のショコラの販売を開始いたします。

ポティロン
かぼちゃのほっこりとした優しい甘味が口いっぱいに広がる秋にぴったりのかぼちゃ型ボンボンショコラ
ポティロン:一粒¥350(税込)

ポム
カルバドスとシナモンで香りづけしたりんごキャラメルの中に青森県産のりんごを白ワインで煮込み、閉じ込めました。
ポム:一粒¥350(税込)

紅あづま
濃厚な甘さと香りの埼玉県産のさつまいも「紅あずま」に塩キャラメルのような味わいのブロンドチョコレートを合わせました。
さつまいもの滑らかなガナッシュに自家製アーモンドプラリネや黒ごまのキャラメルがけを合わせ食感や味わいにアクセントを出しています。
紅あづま :一粒¥350(税込)

フィグ
エクアドル産のカカオを使用したショコラ オ レと、栄養価の高い秋のフルーツ白いちじくをたっぷりと使用し爽やかな甘みと僅かな酸味、いちじく独特のつぶつぶ感を味わえるガナッシュに、いちじくと相性抜群の白味噌(糀味噌)を使用した塩味の効いたショコラブランのガナッシュ、二層の間にはシロップに漬けた甘い白いちじくの実が入った3層のボンボンショコラです。
フィグ:一粒¥350(税込)