2010.7.13
爽やかなグラスケーキが仲間入り!
こんにちは、アトリエの岩澤です!
今週末から天気も良くなり、なんと気温が34℃になるそうです。
これから本格的に真夏になっていきそうですね!
そんな夏にピッタリ、期間限定のグラスケーキをご紹介したします!
左が、ヴェリーヌ ミルティーユ。
右が、ヴェリーヌ フォレノワールです。
ミルティーユは酸味の効いた滑らかなブルーベリームースの上に、
サッパリとしたヨーグルトクリームを絞っています。
グラスの底にはクランブルが入っていて、食感も楽しいケーキです!
フォレノワールはグリオットとピスタチオの王道コンビ。
ショコラムースの下にはとても不思議な空間が・・・!
コロッと一粒入ったグリオットがとても可愛いグラスケーキです☆
今の季節でしか味わえないこの2点のケーキ。
冷たいドリンクと一緒にサロンの方でお召し上がりください^^
ご来店お待ちしております☆


