2010.4.28
こんにちは！
皆さん、もう少しでＧＷですね。
もうお出かけの予定は立てられましたか？
さて、ひとつ前の記事でもチラリとでていましたNewパフェ。
こちらです！
今の季節にピッタリ、
あまーい苺をたっぷり使ったパフェです！
間には、クッキーやサクサクのクレープ生地、
酸味の効いたパッションソースが隠し味・・・！
見た目も食感も楽しめる春限定の商品です！
そして、これからの季節の人気商品・・・！
グラス・オ・ショコラ！
濃厚でちょっぴりほろ苦い、
チョコレートを存分に味わえるアイスクリームです。
カリカリのチュイールがアクセント！
トロッとかかるカカオソースとの相性も抜群です＾＾
どちらも明日から販売予定です。
皆様、六本木ヒルズにお越しの際は是非、
暖かい日差しの降り注ぐテラスでご賞味ください☆
2010.4.25
皆さん、こんにちは(^o^)/♪
久々登場の越場です。
最近の気温の変化は凄いですね。
寒かったり、暑かったり、体調管理が大変です。
さて、季節は春。
ル ショコラ ドゥ アッシュの商品も徐々に春、夏のものに切り替わっていきます。
この時期定番のジャムも、もうすぐ登場します。
フランボワーズ、オレンジ、レモンの３種類に加え、一昨年販売していたブルーベリーも復活予定です。
色とりどりの商品が増えると、お店の中が華やかになりますね(^_^)
ＧＷも間近です。近隣におこしの際は是非、お立ち寄り下さい。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
ＰＳ．ジャムを使用したＮｅｗパフェや、Ｎｅｗドリンクも鋭意開発中！？です。
2010.4.19
不安定な天候が続いていますが、皆様お体は大丈夫でしょうか。
お菓子、特にショコラ等は温度管理がとても重要です。なのでアトリエでは
今の激しい気温の落差に敏感に反応して常に最高のものを提供できるように
日々精進しております。
さて、これから暖かい季節に向かうにあたり商品の模様替えも着々と進んでいます。
毎年ご好評頂いているパート ド フリュイもその中の一つ、
今は様々な種類に挑戦しているところです。
どんな味がでてくるか楽しみにしていて下さい。
2010.4.15
こんにちは、はじめまして！
４月に入社して２週間が経ちました。まだまだ未熟な私ですが、これからどうぞよろしくお願い致します。
今日は私のイチオシ商品をご紹介させて頂きます。
それは・・・スフレ オ ショコラです。
濃厚！なめらか！しっとり！ふわふわ！ほんのり香るオレンジが絶品です。
こちらは、サロンでもお召し上がりいただけますので、どうぞお試し下さい！
これから暖かくなる季節にピッタリのスフレ オ ショコラはいかがでしょうか。
篠田 依里
2010.4.11
皆様こんにちは。新入社員の今藤です。今年はお花見に行かれましたか？ル・ショコラドゥ・アッシュの裏手にあるさくら坂の桜もまもなく散ってしまいそうです。是非お早めにおこし下さい。
さて私のいち押し商品は板チョコレートのフェーブ・ド・カカオです。
甘すぎず、苦すぎない板チョコレートにキャラメルがけしたカカオ豆がビッシリと敷き詰められています。一口食べるごとにカリカリとしたカカオ豆の食感がアクセントとなり、風味が口の中に広がって幸せな気分にしてくれます☆
お召し上がりやすいようにブッロクごとにカットできる点もお勧めです。
板チョコレートは全部で１５種類ご用意しておりますので食べ比べてみたり、気分に合わせてチョイスしてみてはいかがでしょうか（＾＾）/皆様もお気に入りの１枚を探してみて下さい。
今藤
2010.4.7
先日アトリエのみんなで「桜」を見に行ってきました。
四季のある国ならではの風景を
この時期だけの楽しみですよね～。
アッシュでも桜のマカロンやケーキ、春の香りの商品や
今年初めてイースターエッグ等この期間限定のものを出していますので
是非、お立ち寄りくださいね。
2010.4.6
皆様、こんにちは。
初めまして、４月に入社しました長岡です。
入社して一週間になり、六本木という素晴らしい場所で働ける喜びを感じています。
私のオススメするケーキは、フェーブというピスタチオを使った見た目もかわいらしく
口溶けの良いチョコレートムースを楽しむことが出来ます。
チョコレートとピスタチオが好きな私にとって最高のケーキなので
お客様にも是非一度食べて頂きたいです。
これから、一日一日を大切に頑張りたいです。
長岡
2010.4.2
4月からル ショコラ ドゥ アッシュに入社致しました、上原です。
長岡 篠田 今藤 上原
今年度は、僕を含め4人のスタッフが新しく仲間入りしました。
みんなチョコレートが大好きです。
憧れていた職場で働かせて頂くので、早く仕事を覚えていき、ショコラの素晴らしさを学び、お客様へ伝えていけるよう、頑張ります！
皆様も是非、お気軽に声をお掛け下さい。
これからよろしくお願いします。
