2009.6.30
アシュのマカロンは全部で６種類ありどれも人気があり、とっても
おいしいと評判です。
その中でも今一番のオススメはマカロンマンゴーです。
中にはさっぱりと軽い口あたりのバタークリームに自家製のマンゴーの
コンフィチュールを混ぜ込みたっぷりとサンドし、
甘くなり過ぎないようにパッションフルーツのパート・ド・フリュイを
挟み味と食感のアクセントになりました。
この夏オススメのマカロンマンゴー、是非一度ご賞味ください。
2009.6.28
みなさんこんにちは。
最近はすごく暑かったり、いきなりの雨だったりと天気の変化がめまぐるしいですが体調を崩されてはいませんか？
暑さに負けず頑張りましょう！！！
さて、今回ご紹介致します商品は夏らしいヨーヨーをイメージした焼き菓子詰め合わせです。
★涼★
- ￥７５０です★
涼しげな青い袋の中には当店のおすすめの焼き菓子が５種類入っています。
これからの季節のちょっとしたプレゼントに最適です！！
そして、現在一番売れている商品がこちら↓↓↓
是非お試し下さい´ω｀！
ジュレです＾＾（ちなみに１番人気は「ピンクグアバ＆ピーチ」です♪）
4種類のお味と、スタイリッシュなフォルムは夏のおもたせにぴったりです！
これからの季節お中元や暑中見舞いにいかがですか？
お熨斗もお付けいたしますのでお気軽にお申し付け下さい♪
2009.6.26
七月からケーキが変わります。
ショーケースの半分がガラリと変わります。
今それに向けアトリエでは試作が着々と進んでます
今はまだ紹介は出来ませんが
楽しみにお待ち下さい
近い内に紹介出来ると思います。
夏も楽しい美味しい商品が色々あります
アッシュに遊びにきてください。
夏にしか無い商品が色々あります。
2009.6.19
こんにちは！梅雨入りしましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
さて、６月１７日よりサロンメニューが新しくなりました！
より多くのお客様に楽しんでいただきたいと思い、
メニューの見直しをし、値下げすることにいたしました。
勿論、当店自慢のケーキやマカロン、ボンボンも
一緒にお召し上がりいただけます！
２０日からはグラスパフェやマカロンアイスも始まります。
ご期待ください！
詳しくはスタッフまでお気軽にお尋ねください。
2009.6.18
アシュでは２０日の土曜日からサロンメニュで
チョコレートパフェ「フェスタン」が販売開始になります。
名前の意味ご馳走というだけあって、なんと！！
１１層からなる豪華なパフェです。
風味豊かなチョコレートクリーム
アシュ自慢の自家製バニラアイス、
サクサクのロイヤルティーヌとクランブル、
しっとり美味しいチョコスポンジ、
完熟バナナなどの組み合わせが、絶妙です。
一度食べるとやみつきになるほどの美味しさです。
この夏オススメのチョコレートパフェをぜひどうぞ。
2009.6.16
最近じめじめとした天気が続いていますが、皆様いかがお過ごしですか？
気温が高くなると、ケーキのお持ち歩き時間を気にされて、ご購入を考えてる方も多いかと思いますが、アッシュではこんな素敵な保冷バックをご用意しております。
今の時期でしたら、約２時間程お持ち歩きいただけます。+８０円で有料の保冷剤をご購入いただければ、さらに保冷効果が持続します。
是非、手土産やおやつの時間にアッシュのケーキをご賞味下さい。
お待ちしております。
クールバック小 ２７０円
クールバック大 ３００円
有料保冷剤 ８０円
ブティック 井出 静
2009.6.14
こんにちは 今アッシュアトリエでは新商品の開発をしています。
その一つに 人気商品のマカロンを試作しています。
普段はしっとりした生地のマカロンですが
それをカリカリに焼いてアイスをサンドしてみよう ということで
アイスマカロンの試作中です
まだ詳しいことは決まってないのですが
近く 皆さんに楽しんでもらえると思います。
その他の新商品も続々登場しますので
是非 遊びに来てください。
2009.6.13
明日がラストです！
こんにちは。越場です。
いよいよ明日１４日をもちまして、今までご好評を頂いていたサロンのスペシャルメニュー、週末限定ミルフィーユを終了とさせて頂きます。
毎週フレッシュなイチゴと当店自慢のパイ生地、カスタード、コンフィチュールにバニラアイスなどを使用した、とても豪華な一皿を提供することができました。
一皿一皿、丁寧に仕上げているため、多少のお時間を頂いてご迷惑をおかけしたかと思いますが、お出ししたときの『すごい！』、『おいしい！』という言葉を聴くことができ、 とても嬉しく感じています。
１４日が最後の提供となりますので、たくさんのご来店お待ちしてます！！
・・・・・・・・・・と、言い忘れるところでした。
来週の土日からミルフィーユに代わり、パフェが出る予定です。
蒸し暑い日々を涼しくしてくれるグラスデザート・・・。
ぜひお楽しみに！！！！！
2009.6.10
今日はライブな感じでアトリエで作られていくお菓子たちを紹介いたします。
コーヒー豆の入り具合のチェック！！
ではなくてこれ「アマンドキャラメリゼ」
なんです。
こちらはアッシュの焼き菓子の王道「カボスマドレーヌ」見事に均一に絞れてます。（当たり前か）
お隣の部屋ではマカロンのサンドをしていました。
最近良く売れ出したマカロン「ロイヤルミルクティー」です。 
こちらでは「タルトショコラオランジュ」に使っているオレンジのコンフィを作っています。このコンフィだけでも相当おいしいですよ。
最後に瀕死の試作品夏季限定ショコラパフェです。
食べたのはアトリエのジャイアン前城さんです。 僕の試作が～（＞。＜）
もうすぐお目見えです。
お楽しみに！！
アトリエ 川村
2009.6.8
みなさんこんにちは。
暑い日が続くようになり、
そろそろ夏の気候に近づいてきていますね。
これからの時期に向けて
爽やかなギフトをご用意いたしました＾＾
まずはこちら。人気のカボスマドレーヌや、夏らしいマンゴーやレモンの焼菓子と
フルーツの飴細工をセットにしたギフトです。
こちらのは常温でのお持ち歩きが可能ですので手土産にいかがでしょうか。
続いてこちらは、人気のショコラを２ヶ入りにして
夏らしくラッピングいたしました。
いつものギフトがより華やかになり、プレゼントにお勧めです！
その他のギフトの御注文も承っております。
是非、お気軽にお声掛けください。
焼菓子ギフト ￥７５０
ショコラ２ヶ入 ￥７００
by.kawasaki
アシュのマカロンは全部で６種類ありどれも人気があり、とっても
