こんにちは、越場です。
先日、久々に連休がもらえたので、
実家（ちなみに地元は岩手県の盛岡です）に
帰らせて頂きました。
今回は地元ではすごく有名なお店のお土産を
紹介します！！
一つ目はご存知の方もいらっしゃるかと
思いますが、『盛岡冷麺』を紹介します。
盛岡では焼肉と言えば
必ず冷麺（冷麺が主食です）があります。
たくさんの焼肉屋さんがありますが、
どの看板を見ても【焼肉・冷麺】と
書いてあります。
その中でも一番有名なお店を紹介します。
“ぴょんぴょん舎”と言うお店なのですが、
とにかく麺が全然違います！
この美味しさは文章であらわすのが難しいので、
実際に食べて頂ければわかるかと思います。
実は銀座に盛岡以外では唯一の
お店をだしています。
ぜひこの“ぴょんぴょん舎”
一度行ってみてはいかがでしょうか？
もう一つは『じゃじゃ麺』です。
中華のジャージャー麺とは、
また少し変わったものです。
うどんのような麺に具材と肉味噌を
絡めるところはどことなく似ているのですが、
最後、麺を食べ終わった後に
やることがあるんです！
【ちいたんたん】と言うのですが、
お皿に残った肉味噌に生卵を落としよく混ぜ、
そこに麺のゆで汁を入れ、お好みで肉味噌、
にんにく、酢、などを加えスープとして飲む！
と言うのがあります。
これがまた美味しいんです！！
卵がちょっと懸念されがちですが、
やってみるとはまりますよ(^o^)
冷麺とじゃじゃ麺、盛岡人にとって
かけがいのないものです。
このような簡単な紹介ですが、
少しでも盛岡に行ってみたいなと
思って頂けると僕も幸せです。
興味を持った方、
ぜひ北の小京都盛岡におこしください。
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