ショコラトリー LE CHOCOLAT DE H (ル ショコラ ドゥ アッシュ)は、Only oneを目指すパティシエ・辻口博啓(つじぐち ひろのぶ)が創作するショコラの店
トップページ 商品紹介 オンラインショップ ショップコンセプト スタッフ紹介 スタッフボイス アクセス・マップ ニュース
######### ######### #########


3周年限定商品
恐竜パフェ
 
濃厚なバニラアイスにキャラメルソース。クッキーやフレークお子様が大好きなものばかりを詰め込みました。恐竜型ミルクチョコが迫力満点!小学生以下のお子様に限らせていただきます。ご了承くださいませ。
500円

夏期限定商品
 
季節のパフェが変わりました!苺に変わりオレンジとブルーベリーのパフェになりました。ジューシーなオレンジの果肉やセミドライにしたオレンジ…色々な食感がお楽しみいただけます。


1,100円

夏期限定商品#2
 
濃厚なショコラのアイスクリームにさくさくの香ばしいチュイールをそえました
580円



ギフト
【7月20日より発売】 コフレ ドゥ ショコラ 4個詰合せ
Coffret de chocolat
 
4個のおすすめのショコラをお詰め合わせしております。弊店ロゴが入った白い光沢のあるお箱に入っておりますので、ちょっとしたギフトに最適です。

[賞味期限]10日間
[お箱の寸法] 8.5×8.5×2.5cm


こちらの商品はオンラインショップでご購入いただけます。
1050円

トリュフノワール
Truffe noir
 
世界三大珍味の黒トリュフが入った香り豊かな
ショコラ。
[賞味期限] 10日間
[お箱の寸法] 4.3cm×4.3cm×4.7cm

こちらの商品はオンラインショップでご購入いただけます。
1050円

 


プティガトー
ミルフィーユショコラ
MilleFeuilleChocolat
 
ショコラのパイ生地にカスタード、バナナ、ガナッシュ、生クリームをサンドしました。
480円

ヴェリーヌフォレノワール
VerrieneForetnoire
 
キルシュのきいたさくらんぼと相性の良いチョコレートとピスタチオを組み合わせ
420円

ヴェリーヌミルティーユ
VerrieneMyrtille
 
ヨーグルトクリーム、ブルーベリームース、不思議な空間にクランブルを入れインパクトをつけました。
400円

ジュレ
Gelee
 
辻口グループ全店舗のコラボレーションジュレ。桃、ゆずレモン、フルーツガーデン(ハーブティー)、ブルーベリー、マンゴーの5種類からお選びいただけます。
370円

キャラメルショコラ
Caramel Chocolat
 
ショコラのスポンジ生地にキャラメルのクリームをサンドしました。
450円

ジョワンテ
Jointée
 
紅茶のムースでアプリコットとミルクチョコレートのムースを閉じ込めました。すっきりとした味わいをお楽しみ下さい。
530円

フェーヴ
Fève
 
ショコラムースの中にピスタチオのムースとアクセントにフランボワーズを閉じ込めました。
550円

オランジュリ
Orangerie
 
ホワイトチョコレートムースの中に酸味の効いたオレンジのクーリーとムースを入れたさわやかなケーキ。
530円

プリュイ
Pluie
 
いちじくとクリームチーズの組み合わせ。赤ワインとカシスのシロップ、赤ワインで煮たいちじくの食感がアクセント。
550円

サンマルク
Saint Marc
 
キャラメリゼした生地の間にビターチョコレートのクリームとバニラのクリームをサンドしました。
430円

デュオ
Duo
 
ダックワーズ、ガナッシュ、クリームにすべてにアールグレイを使用しています。中にひそませたアプリコットジャムの爽やかさが口いっぱいに広がります。
500円

ファヴォリ
Favori
 
ナッツ、キャラメル、チョコレートを使った濃厚なガトー。ナッツのザクザクとした食感がアクセントなっています。
430円

エクレールキャラメル
Eclair caramel
 
濃厚なキャラメルクリームをたっぷりと詰めたエクレアです。
280円

シューショコラ
Choux Chocolat
 
シュー生地はクッキーショコラを付けてサクッとした食感になっています。
中のクリームはスイートチョコレートを使用し大変滑らかです。
280円

ステファン
Stephan
 
選び抜かれたビーンズの力強さを存分に味わえるガトー。スペイン産アーモンドのキャラメリゼがアクセント。
420円

クレームショコラ
Creme au Chocolat
 
香り高いショコラで作った濃厚なクレームショコラ。底のキャラメルソースのほろ苦さがアクセント。
530円

キリマンジャロ
Kilimandjaro
 
深みのあるショコラクレームと香り高いカフェクレームの風味豊かな逸品です。
530円

 


ホールケーキ
ガトーセゾン
Gateaux de Saison
 
ふわふわのプレーン生地になめらかな生クリーム。季節のフルーツをサンドしました。アッシュの隠れた人気者です。
4号 (直径12cm) 2,940円 5号(直径15cm) 3,990円 6号(直径18cm) 5,040円

ステファン
Stephan
 
選び抜かれたカカオの力強さを味わえる逸品。キャラメリゼされたスペイン産のアーモンドがアクセント。
4号 (9.2×9.2cm) 2,100円 5号(9.2×16cm) 3,360円 6号(18.4×11.5cm) 4,840円

モザールオショコラ
Mozart au Chocolat
 
濃厚なショコラクレームをショコラ生地でサンドしました。
4号 (直径12cm) 2,310円 5号(直径15cm) 3,680円 6号(直径18cm) 4,730円

キリマンジャロ
Kilimanjaro
 
香り高いカフェクレームを深みのあるショコラクレームでとじ込めた逸品
4号 (直径12cm) 2,450円 5号(直径15cm) 3,900円 6号(直径18cm) 5,670円

   



プライバシーポリシー お問合せ リクルート H Tsujiguchi TOPへ戻る
Copyright(c) Htsujiguchi All Rights Reserved.